撰文者:楊闓睿 醫師
水,是所有生命的基礎,也是人體內含量最多的成分,占人體重70%左右,是維持正常生理機能所必需。只要失掉15%的水,生命就有危險。 根據生理學家的研究,人類不吃東西,大約還可活4星期,但如果完全不喝水,最多只能忍受3天,可見水對人類存活的重要性。 尤其近來天氣炎熱,多數人大量流汗導致身體流失水分,所以,如何正確喝水,如何適當的補充水分就相當重要。
基本上,當我們「口渴」時再喝水,這麼做問題不大,因為我們身體自身有調節機制,當缺水時必定會發出緊報提醒我們喝水,而這緊報就是「口渴」。 問題是,如果不口渴的話,就可以不用喝嗎?而且很多人因為忙碌,忽略身體的感覺,導致無法在口渴時喝水,所以除了「口渴」以外,有沒有其他方法可以判斷身體是否缺水呢?那就是觀察我們的尿液、嘴唇、口腔唾液等等。不過最好的方法還是觀察尿液的顏色及數量。 圖片來源:https://www.commonhealth.com.tw/article/75597
所以不一定要等到口渴才喝,觀察尿液的變化,還有觀察嘴唇是否乾燥、唾液的黏稠感、講話聲音等等,運用越多不同的方法,就能越準確的喝對正確的水量。 喝水的當下也要注意,切忌不可「牛飲」,就是一下子喝太多的水,最好不要一次超過500cc(約市面上一罐瓶裝水),而且喝得越慢越好。為什麼呢?一下子喝太多水,身體根本無法快速吸收,這不僅會造成腸胃的負擔,甚至可能把胃撐得太大,就又把水吐還出來,變成做白工。 另外,如果身體真的吸收了過量的水,還有可能會發生「水中毒」。一般人可能以為水中毒就是身體已經發生了生命危險,這只對一半,確實「水中毒」如果繼續進展的話,會有呼吸困難、休克或死亡的現象。 多數人「水中毒」的表現是輕度的疲勞感,頭痛、嘔吐或其他精神徵狀,這是因為血中鈉離子含量降低的關係。仔細想想,這些症狀是不是跟一般的「中暑」很像,如果我們沒有去分別,明明是水量過量的「水中毒」,結果卻以為是「中暑」,還一直增加喝水,就真的會變危險了。
最後,喝什麼樣的水也需要注意,雖然大部分的液體,包含飲料、湯類、果汁等等,都是水構成的。但是一般建議喝水還是以單純的水最好,例如一般家庭煮過的白開水。 越單純的東西,就越好吸收。相反的,如果是喝飲料或是其他液體,裡面一堆雜質、礦物質、糖分等,這喝起來吸收效率一定不好,有些含有咖啡因的飲料喝進去了還會加速水分排出,造成利尿效果,使你好不容易吸收的水量還要打折,變成事倍功半的結果。 而且,排水也是腎臟最主要的功能及工作,如果喝了一堆雜七雜八的水,結果造成水量被打折,然後又需要喝更多的水,腎臟的負擔就會變大,我們忍心讓我們的「解毒」之器如此承受嗎?
參考資料: 1. https://heho.com.tw/archives/72365 |